3月21日，“瓦屋春雪”高山茶開采儀式暨2023年洪雅縣第三屆采茶節(jié)在四川省洪雅縣瓦屋山鎮(zhèn)復(fù)興村的高山茶園熱鬧舉行。放眼望去，這里一壟壟整齊的茶樹吐露春芽，進入采摘期，拉開了洪雅縣茶園全面開采的序幕。
春暖大地茶園飄香
層層疊疊的茶山上，茶芽青翠欲滴，在春風(fēng)拂動下格外惹人喜愛。茶農(nóng)穿梭其中，忙著采下春天的第一茬新芽，青山綠水間一片熱鬧的采摘景象。
“我們這里地處高山區(qū)，開采時間較壩區(qū)晚一些，但品質(zhì)很高。”當?shù)夭柁r(nóng)介紹，洪雅的茶香不僅來自洪雅得天獨厚的地理環(huán)境，更來自茶文化的歷史沉淀、對茶品質(zhì)的悉心打造以及茶科技的賦能。
據(jù)了解，洪雅森林覆蓋率達72.49%，土壤有機質(zhì)含量高，是適合茶葉生長的絕佳之地。全縣一半以上茶園海拔高度在600米以上，綠色有機認證茶園2.03萬畝，是全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，有“中國最佳生態(tài)茶園”美譽。據(jù)洪雅縣茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任劉偉介紹，全縣年茶葉加工量3.6萬噸，年茶葉產(chǎn)值42億元，年綜合產(chǎn)值60億元。
采茶工嫻熟地采摘新芽
近年來，洪雅縣圍繞“茶”字做文章，研判地理環(huán)境、茶葉特色后，為洪雅茶葉區(qū)域公用品牌取名“瓦屋春雪”。“瓦屋春雪”綠茶條索緊結(jié)，白毫顯露，香氣高，滋味濃，耐沖泡，是洪雅茶優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的代表。
為帶動當?shù)亍靶〔枞~”向“大產(chǎn)業(yè)”跨越轉(zhuǎn)型，洪雅為新型經(jīng)營主體頒發(fā)“茶園證”?！邦C證是為了體現(xiàn)土地經(jīng)營權(quán)價值、農(nóng)作物及其他附著物等價值，探索新的融資模式、解決茶業(yè)從業(yè)者資金問題。”洪雅縣委副書記、縣長李忠云告訴記者，這是規(guī)范洪雅茶葉區(qū)域公用品牌標識使用管理，建立可追溯的茶園管理制度，促進洪雅茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的舉措之一。
洪雅縣委書記周代軍表示，下一步，洪雅將從“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”等方面統(tǒng)籌發(fā)展，強加工、創(chuàng)品牌、促融合，將“瓦屋春雪”打造成全國馳名商標。
來源： 四川新w網(wǎng)（記者 夏婉琳 陳默 李趙卓攝影報道） ，
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